食べた瞬間懐かしさが溢れました。祖母が作ってくれてた味と一緒だったからです。季節ごとに色んなお漬物を作ってくれてた祖母でした。どれも本当に美味しくて唯一無にのものだと思っていました。祖母が亡くなりもう随分経ちます。思いがけず出会えた白瓜の奈良漬け！嬉しいかぎりです。味の記憶は色んな事を蘇らせてくれます。ありがとうございました。