毎月頼んでしまうほど〝ニシダやのつぼ漬〟大好物です！歯応えとピリッと感にやられています。どこかのキャッチコピーではありませんが…やめられない、止まらない〜♪

この季節を待っていました！なめらかさと食感がたまりません。自分へのご褒美として、大葉・千枚漬け・スモークサーモンを重ねて頬張りました。幸せです。冬の間ヘビロテでいこうと思います。

食べた瞬間懐かしさが溢れました。祖母が作ってくれてた味と一緒だったからです。季節ごとに色んなお漬物を作ってくれてた祖母でした。どれも本当に美味しくて唯一無にのものだと思っていました。祖母が亡くなりもう随分経ちます。思いがけず出会えた白瓜の奈良漬け！嬉しいかぎりです。味の記憶は色んな事を蘇らせてくれます。ありがとうございました。