京都、洛北大原に伝わるしば漬(しば漬け)を参考に、本来茄子が主であったものを胡瓜に変え、生姜、茄子、茗荷、紫蘇の葉とともに、独自の風味と香りを加えて漬け込みました。
胡瓜のぱりぱりとした食感も楽しんでいただけます。さわやかな酸味のあるお味もご好評いただいております。ニシダやの看板商品です。
※商品はすべて税込価格です
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                | 原材料名 | 
                胡瓜、茗荷、茄子、生姜、紫蘇の葉、漬け原材料(食塩)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤色2号)、香料 | 
            
            
                | 原材料産地名 | 
                国産(胡瓜、茗荷、茄子、生姜、紫蘇の葉) | 
            
            
                | 内容量 | 
                各100g | 
            
            
                | 保存日数 | 
                14日 | 
            
            
                | 保存方法 | 
                冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存 |