京都、洛北大原に伝わるしば漬(しば漬け)を参考に、本来茄子が主であったものを胡瓜に変え、生姜、茄子、茗荷、紫蘇の葉とともに、独自の風味と香りを加えて漬け込みました。
胡瓜のぱりぱりとした食感も楽しんでいただけます。さわやかな酸味のあるお味もご好評いただいております。ニシダやの看板商品です。
※箱代¥200を含みます。
※商品はすべて税込価格です
※納品書など金額のわかるものは同梱しておりません
原材料名 |
胡瓜、茗荷、茄子、生姜、紫蘇の葉、漬け原材料(食塩)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤色2号)、香料 |
原材料産地名 |
国産(胡瓜、茗荷、茄子、生姜、紫蘇の葉) |
内容量 |
各100g |
保存日数 |
14日 |
保存方法 |
冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存 |