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刻みみぶなでササミサラダ
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刻みみぶなでササミサラダ
材料(1人分)
ささみ
1本
酒
小さじ1
刻みみぶな
お好み量
a=<酢、ごま油、砂糖、塩>
酢大さじ1、ごま油・砂糖各小さじ1、塩少々
作り方
1
ささみはフォークで穴を開け耐熱皿に入れ酒をふりかける。ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで1分10秒加熱する。
2
粗熱を取り筋があれば取り除く。
3
aを混ぜ合わせる。
4
ささみ、刻みみぶな、aを混ぜて完成。
ポイント
ささみの大きさにより加熱時間を調整してください。包丁なしの簡単サラダレシピです。作り置きにもおすすめです。
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